Awokado – nazywane także smaczliwką – występuje naturalnie na obszarach Ameryki Południowej i Środkowej. Zawiera sporo kalorii, jednak mimo to, wykazuje właściwości odchudzające i sprzyjające utrzymaniu zdrowej sylwetki, przez co uznane zostało za najzdrowszy owoc świata i stało się ważnym elementem dietetyki.
Jego pozytywny wpływ na organizm, zawdzięczamy między innymi wysokiej zawartości tłuszczy prostych oraz substancji odżywczych a regularne spożywanie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poziomu cholesterolu, co znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.
Zawartość witamin B1, B2, A, C, K i E ma także świetny wpływ na skórę i chroni ją przed przedwczesnym starzeniem. Dodatkowo wprowadzając awokado do swojej diety, zmniejszasz ryzyko wystąpienia nowotworu, cukrzycy czy miażdżycy. Smaczliwka to jeden z tych owoców, które w swojej niewielkiej formie, mają prawdziwą bombę dobrych wartości odżywczych i niezbędnych do życia substancji mineralnych.
Zastosowanie awokado w codziennej diecie
Kiedy awokado jest w pełni dojrzałe, przypomina konsystencją kremowe smarowidło. Dlatego właśnie najbardziej popularne stało się jako zastępstwo masła. Idealnie sprawdza się, do smarowania pieczywa a szczypta soli lub przypraw zapewni ci wyjątkowe doznania smakowe. Żeby dostać się do miąższu, wystarczy przekroić owoc wzdłuż, na całej jego długości i przekręcić obie części w przeciwne strony. W środku znajduje się duża pestka, którą najłatwiej wyjąć, wbijając w nią delikatnie ostrze noża. Awokado świetnie smakuje również jako dodatek sałatek, tostów z sadzonym jajkiem, tortilli czy jako składnik popularnego, meksykańskiego guacamole, który doskonale nadaje się jako zdrowsza przekąska w połączeniu z chrupiącymi nachosami.
Możliwości jest tak wiele, że każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Smaczliwka odnalazła już swoje zastosowanie nie tylko w diecie mięsnej, ale także uwielbiają ją wegetarianie oraz weganie i nie tylko. Jeśli jeszcze nie znasz tego owocu, pora wybrać się do najbliższego supermarketu i na własnej skórze przekonać, dlaczego ludzie tak bardzo pokochali awokado. Nie musisz już zmuszać się do jedzenia wartościowych produktów, których smak pozostawia wiele do życzenia. Zadbaj o swoje zdrowie w smaczny sposób!
źródło: https://kaloria.pl/ – portal o zdrowym odchudzaniu